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Política de seguridad alimentaria
SANTIAGO AGRISUPPLY SPA (SASPA) establece como pilar fundamental su compromiso con la seguridad alimentaria, la calidad, la legalidad, la autenticidad, la cultura de inocuidad alimentaria y la mejora continua de sus procesos. Este compromiso se materializa mediante la creación, el desarrollo y la implementación de un sistema de gestión basado en la Norma Global BRC (BRC Global Standard), en el cual la Dirección y todo el personal a cargo se comprometen a garantizar a nuestros clientes el cumplimiento de sus requisitos.
Nuestra Política de Inocuidad Alimentaria se fundamenta en el compromiso de:
Lograr la satisfacción de nuestros clientes mediante el cumplimiento de sus requisitos y expectativas, atendiendo a todas sus especificaciones técnicas en materia de inocuidad, calidad, legalidad y autenticidad, con el respaldo de la Alta Dirección.
Formar y capacitar a nuestro personal para que, a través de sus conocimientos y comprensión, contribuyan al fortalecimiento de la cultura de inocuidad alimentaria y a la mejora continua. Esto se logra mediante acciones directas de la Dirección que promueven dicha cultura y el desarrollo continuo de nuestro personal.
Asesorar e inspeccionar a nuestros productores para asegurar que todas las materias primas cumplan con los requisitos de calidad, inocuidad y legalidad exigidos tanto por nuestra legislación como por la de los mercados de destino.
Mejorar la infraestructura y las condiciones sanitarias de la planta de procesamiento, a fin de cumplir con nuestros estándares y con los requisitos de nuestros clientes.
Esta política debe ser conocida y aplicada por todas las personas que trabajan en la planta; su conocimiento y cumplimiento son de carácter obligatorio.
Certificaciones

FSMA


Norma mundial de BRCGS para la seguridad alimentaria
Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos
Kosher
Certificado de conformidad
para la exportación de alimentos procesados.
Emitido en diciembre de 2024
Emitido en diciembre de 2024
Emitido en diciembre de 2024
Emitido en diciembre de 2026
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